中公医疗卫生|浙江

您现在的位置:笔试资料 > 预防医学 > 详情

浙江预防医学备考资料:不是所有的脂肪都是多余的

来源:中公浙江卫生人才网 时间:2020-09-25 09:34:27

【导读】中公浙江卫生人才网为各位考生提供2020年浙江医疗卫生事业单位招聘考试中预防医学专业知识考试资料,希望能够帮助各位考生顺利!以下是【浙江预防医学备考资料:不是所有的脂肪都是多余的】有关内容:


最近很多网络用语像“全力以腹”,形容形容年轻人对健康的理解,身材好不好,腹肌最重要。“一减如故”则是形容年轻人对减肥的态度,每年都要说减肥,但一直只是说说。可以看出大家对减肥的重视。减肥对于体重超重的人来说,固然是一个好事,但是有的人过于注重减肥,反而导致一些疾病的发现。前段时间有一个新闻:

主人公李女士,去医院就诊的时候自诉左脚无力麻木,检查时发现左脚脚背、脚趾无法上抬,小腿外侧感觉减退,考虑“腓总神经麻痹”。通过追问得知,患者为了减肥,采取了节食和体育锻炼的方式,一个月减少7~8kg左右。而这种快速减轻体重的方法并不好,其中最常见的问题就是李女士的腓神经病变,原因是腓骨头附近有脂肪垫保护和润滑,当脂肪迅速减少,保护神经的脂肪垫也减少了,腓骨小头的部位容易发生卡压损伤。而这种损伤如果严重的话很难恢复如初。所以说不是所有的脂肪都是多余的。人体里的脂肪准确的说统称为脂质。

脂质可以分为两大类,一类是甘油三酯(也称中性脂肪),另一类是类脂,包括磷脂和胆固醇。

1.甘油三酯的功能有:

(1)提供能量:氧化1g脂肪所释放的能量为37.7千焦,比氧化碳水化合物所提供的能量(约16.7千焦)大一倍多。当人体的基本燃料(碳水化合物)耗尽时,甘油三酯能提供备用的能量。

(2)保护和维持体温:脂肪组织分布于皮下、内脏周围,起着隔热垫和保护垫的作用。因为脂肪不易导热,故可以防止热量散失而保持体温,并且这种以液态脂肪为主要成分的脂肪组织犹如软垫,可在机体受外界机械撞击时起缓冲作用而保护内脏和肌肉。

(3)不饱和脂肪酸:ω-6系列的不饱和脂肪酸有降低血脂的作用。ω-3系列的不饱和脂肪酸是大脑和脑神经的重要成分。

2.磷脂和胆固醇的功能有:

(1)磷脂:主要是作为的组成成分。尤其在大脑和周周神经细胞都含有大量鞘磷脂,对人体生长发育和神经活动有良好作用。

(2)胆固醇

胆固醇是细胞膜的重要组成部分,在体内可以合成类固醇激素,是合成维生素D,胆汁酸的原料,在血液内是维持吞噬变形细胞、白细胞生存所不可缺少的物质,因此有一定抗癌作用。蛋黄、动物脑肝肾中含量较高。

由此可见,不是所有的脂肪对人体都是有害的,正常人体内脂肪维持一定的量,男性脂率大概在10%~20%左右,女性的体脂率在15%~25%为正常,高了表明运动不足、营养过剩或有某种内分泌系统的疾病,而且常会并发高血压、高血脂症、动脉硬化、冠心病、糖尿病、胆囊炎等病症。低了则可能引起功能失调。这些你了解了吗?

更多备考资料及招聘信息请持续关注中公浙江卫生人才网!

\相关文章推荐

浙江预防医学备考资料:住宅卫生要求

浙江预防医学备考资料:生物地球化学性疾病总结

浙江预防医学备考资料:介水传染病

浙江预防医学备考资料:大气污染与健康


互动交流

浙江医疗卫生微博
微信号:zjylzp

2020浙江医疗招聘群 :249182842

点击加入微信备考群